Tá dhá bhrí le dearadh troscáin óstáin: ceann amháin is ea a phraiticiúlacht agus a chompord. I ndearadh intí, tá dlúthbhaint ag troscán le gníomhaíochtaí daonna éagsúla, agus ba cheart coincheap dearaidh "dírithe ar dhaoine" a léiriú i ngach áit; an dara ceann is ea a mhaisiúlacht. Is é an troscán an príomhról maidir le hatmaisféar agus éifeacht ealaíonta an tí a léiriú. Ní hamháin go mbraitheann daoine compordach agus áisiúil trí throscán maith, ach tugann sé pléisiúr agus áthas aeistéitiúil do dhaoine freisin. Déanann daoine áirithe comparáid idir dearadh troscáin maith agus uibheacha, toisc go bhfuil uibheacha ina n-iomláine ó aon uillinn, is é sin, simplí agus saibhir in athruithe, is é sin, simplí agus álainn, rud a fhágann go bhfuil daoine sásta agus soiléir ar an gcéad amharc. Chomh luath le tús an 20ú haois, mhol an "Bauhaus" Gearmánach coincheap an dearaidh troscáin nua-aimseartha, ag díriú ar fheidhmiúlacht agus praiticiúlacht, bunaithe ar eirgeanamaíocht, ag béim ar tháirgeadh tionsclaíoch, ag tabhairt lán-imirt do fheidhmíocht ábhar, cruth simplí agus flaithiúil, ag tréigean maisiúcháin neamhriachtanacha, agus ag éascú coigeartú agus teaglaim chun freastal ar riachtanais éagsúla. Le forbairt an gheilleagair shóisialta agus feabhas leanúnach ar leibhéal aeistéitiúil, tá dearadh intí óstáin agus leagan amach troscáin tacaíochta ag leanúint treocht an dearaidh stíl íostach agus chompordach freisin. Tá dearadh troscáin óstáin ag nuáil agus ag athrú. Tá a áilleacht suite i gclaonadh aeistéitiúil gach duine. Is maith le daoine áirithe dearadh troscáin óstáin ciúin agus álainn, rud a fhágann go mbíonn am ciúin agus compordach ag daoine. Is é cuspóir dearadh troscáin óstáin den sórt sin stíl Nordach a chruthú. Is maith le daoine eile dearadh troscáin óstáin sómasach, rud a fhágann go bhfuil cuma rí agus uafás ar dhaoine. Is é cuspóir dearadh troscáin óstáin den sórt sin stíl neoclasaiceach a chruthú. Déanta na fírinne, leanann athruithe dearaidh troscáin óstáin na 6 ghné seo i gcónaí.
1. Praiticiúlacht troscáin óstáin. Is é an riachtanas atá i ndearadh troscáin óstáin ná go n-úsáidtear iad mar phríomhphrionsabal agus go ndéantar maisiú mar chúntóir. Is é an chéad tuiscint a bhíonn ag custaiméirí atá ag fanacht san óstán ná go ndoimhneoidh an cruth simplí an dea-thuairim. I measc na dtroscán riachtanach do thaobh istigh óstáin tá crochadáin vardrús, scátháin feistis, táblaí ríomhaire, limistéir comhrá fóillíochta, srl. Tá a bhfeidhmiúlacht féin ag an troscán óstáin seo do chustaiméirí agus tá siad an-phraiticiúil.
2. Tá stíl troscáin óstáin, sonraíochtaí agus stíleanna troscáin óstáin éagsúla difriúil freisin. Conas troscán óstáin oiriúnach a roghnú as go leor stíleanna troscáin. Is é an chéad ghné ná gur féidir leis úsáid iomlán a bhaint as méid an spáis agus timpeallacht sheomra óstáin chompordach agus álainn a chruthú i spás neamhchlaonta. Is é an dara gné ná stíl an troscáin a chomhcheangal leis an óstán, agus níor cheart go mbeadh aon feiniméan mí-oiriúnach ann. Mar shampla, is stíl nua-aimseartha platanam é timpeallacht an óstáin atá comhdhéanta de bhrící bána iontacha, ballaí bána, poirceallán bán, diamaint bhána, srl. Mar sin féin, tá an troscán sna seomraí óstáin dubh, rud a thugann stíl dhorcha do dhaoine. Ní oireann sé don óstán agus cailleann sé a fhíordheimhneacht. Is é an tríú gné ná éifeacht amhairc an óstáin agus an tí a bhaint amach mar phéire nádúrtha tríd an dá ghné den taispeántas agus den leagan amach.
3. Ealaíne troscáin óstáin. Ní hionann troscán óstáin agus troscán tí. Ní gá ach go mbeadh an teaghlach sásta leis. Ba chóir go gcuirfí stíl fhoriomlán an óstáin agus aeistéitic fhormhór na ndaoine san áireamh i dtroscán óstáin. Níor chóir go mbeadh troscán óstáin álainn agus simplí ó thaobh cuma de amháin, ach ba chóir go mbraithfeadh sé compordach freisin.
4. Daonnú troscáin óstáin. Tugann troscán óstáin aird ar dhaonnú. Ní bheidh an iomarca coirnéil ann don troscán chun cnapáin agus imbhuailtí a bhagraíonn sábháilteacht phearsanta a sheachaint. Ní bhaineann troscán óstáin le cainníocht ach le míniú. Tugann míniú aird ar riachtanais an ghrúpa. Tá ceanglais ann maidir le scála an troscáin i dtimpeallacht shonrach, agus ba cheart iad a shocrú de réir spás an óstáin. Cruthaigh mothú compord.
5. Pearsantú troscáin óstáin. Le feabhas de réir a chéile ar chaighdeáin mhaireachtála daoine, tá tóir daoine ar fhaisean sa saol ag méadú freisin ar bhlasanna éagsúlaithe agus pearsantaithe. Tá stíleanna agus caitheamh aimsire éagsúla ag daoine difriúla, agus tá riachtanais daoine maidir le rudaí ábhartha ag feabhsú i gcónaí freisin. Dá bhrí sin, agus troscán óstáin á dhearadh, ní mór dúinn aird a thabhairt ar roghnú táirgí sláintiúla agus atá neamhdhíobhálach don chomhshaol.
6. Atmaisféar óstáin. Leagtar amach troscán óstáin de réir riachtanais fheidhmeanna éagsúla san óstán. Is féidir leis an atmaisféar an t-óstán a chur chun cinn, agus braitheann cruthú an atmaisféir ar rogha dathanna soilsithe. Mar shampla, cruthaíonn solas bán timpeallacht dhian agus ghlan, agus cruthaíonn solas buí timpeallacht mhín agus te.
Am an phoist: 05 Lúnasa 2024